アラブ料理＆お菓子のテイクアウト専門店「Byblos（ビブロス）」

先日、浜松町にオープンしたばかりのビブロスへ行ってきました。

 12時過ぎに伺ったので、商品を受け取るのに30分弱待ちました。オープンして間もない頃だったので、しばらくしたら改善されるかもしれません！

開店祝いのお花。ヒマワリって見るだけで明るい気持ちになれる♪

食事メニュー

お菓子

私が注文したものは、「ムサッガア」と「ザータル ファターエル」です♪

野菜のトマト煮込み。茄子がとろとろでした。クミン風味かな。（間違っていたらすみません・・・）

ファターエルはピリ辛で、ムサッガアに付けて食べました。相性抜群！！

お菓子は「ブクジャ」と「マームールデーツ」を選びました♪

ブクジャはピスタチオのパイ菓子です。サックリした食感が癖になります！この先っちょが激甘！！

中は意外と（？）素朴なお味。まず、端っこから食べて口の中に甘さを充満させる。そして、中央に向かって食べ進めて、口の中で完成！！正しくないかもしれませんが、私はこのような楽しみ方で食べました♪

マームールデーツ！私はデーツが大好きなので、迷わず選びました！見た目はなんだか和菓子みたい。お花のようで可愛いなぁ。食感はサクほろ。デーツはあんこのような風味。思い出すだけでお腹がすいてきます(笑)甘さ控えめで、とっても気に入りました！

在宅勤務のおやつに♪珈琲がよく合いました。