おうちアフタヌーンティーで優雅な午後のひとときを
以前、田園都市線で見かけた車内広告。
アフタヌーンティーといえば、ホテルやマナーハウスのイメージが強いけれど、元々は自宅で楽しむものだったようですね。
先日、友人が我が家へ遊びに来てくれたので、”おうちアフタヌーンティー”してみました。
淡いブルーのテーブルクロスは友人のチョイス。白鳥が泳いでいるような演出をしたくて、ピンクのリボンで水の動きを表現してみました。
FLOのケーキお試しセット、苺、チョコ系のお菓子。スコーンやサンドイッチ無しの簡易的なアフタヌーンティーです。
お菓子もテーブルコーディネートも簡単に済ませていてお店と比べたら劣りますが、それでも十分非日常感を味わえました。たまには優雅にゆっくりお茶をするのも良いですね～。普段は麦茶をマグカップに並々注いで、何か作業しながら飲むことが多いので・・・(^^;)定期的にこういう時間を確保したいものです。
習い事のお仲間と新年会ランチ
先日、銀座にある「香港1997」でランチを楽しみました。このお店は、中国料理の老舗「天津飯店」の姉妹店で、ぐるナイのゴチになりますの舞台にもなったことがあるそう。
7人での食事会だったからか個室でのお食事でした♪シャンデリアが2つもあり豪華！
こういう空間での食事は非日常感を味わえ、優雅な気持ちにさせてもらえますね。
↓コースのメニュー
食前酒はスパークリングワインを選びました。
↓前菜。中央のゼリー寄せ？がピリ辛で美味しかったです。スパークリングワインが進みました。
↓点心。奥にあるみかんのような、カボチャのような形をしたものの中には豚肉が入っていました。皮がモッチモチでそれだけでも食べたいと思えるものでした。
↓薬膳スープ。体が温まります。
↓ワンタン入り香港麺。ぷりぷりの海老がたっぷり包まれたワンタンが2個入っていました。皮は薄めのタイプです。香港麺を初めて食べたのですが、麺がとっても細いんですね～
↓食後は苺のデザートと一緒に紅茶をいただきました。
昨年に引き続き、今年もテーブルコーディネートのレッスンに頑張って取り組みます♪
MOKUBAZAでカレーランチ
新国立競技場で行われたラグビー大学選手権決勝は14：30～だったので、観戦前にカレーライスで腹ごしらえしました。カレー好きの友人が紹介してくれたMOKUBAZAというお店で、最寄り駅は北参道です。私たちは千駄ヶ谷から向かったので15分ちょっとかかったかな。お店には開店前に到着しましたが、すでに行列ができており、入店までに1時間以上かかりました。
↓私が注文したのは、お店の一番人気というチーズキーマカレー。モッツァレラチーズでカレーがコーティングされています。
↓辛めのキーマカレーに黄身を絡めることでマイルドな味わいに。
↓友人は焼きアボカドチーズカレーを食べていました。
今回は初訪問だったので一番人気を選びましたが、次回はアボカドやコリアンダーに挑戦してみたいですね～
ラグビー大学選手権決勝＠新国立競技場
1/11に新国立競技場でラグビー大学選手権の決勝戦が行われました。大学ラグビーは、明治ファンの友人に誘ってもらったのをきっかけに数年前から観戦しています。友人も私も明治出身ではないですが、友人の幼馴染が昨年度まで明治の選手として活躍していたので応援しています。昨年度も決勝を生で応援し、明治の優勝する瞬間に立ち会うことができました。あの興奮をもう一度体験したいし、今年は完成したばかりの新国立競技場で試合が行われるとのことで、先月からずっと楽しみにしていました。
今回のチケットは販売後即完売だったそうで手配してくれた友人には感謝してもしきれません。発売日時点では、決勝に残るチームは未確定ですが、友人は明治が決勝に残ると信じてチケットを買ったようです。それにしても6万席近いチケットが即完売とは凄いですね～
敷地内に入ると目の前は人！人！人！！でしたが、見上げると冬晴れの青空が広がっていました。
↓私たちの座席は2層だったので、このエスカレーターに乗り、2階へ向かいました。そして、手荷物検査（バッグの外側から触って確認されただけでした。）とチケット確認をしてもらい、入場。
231ブロック・2列・54番を目指して歩きます。
↓座席のスペースはこのくらい。
↓特に死角もなくよく見えました。
231ブロックの近くにはSABARがあり、焼き鯖の香りが漂ってました。
試合の結果は、早稲田が優勝！応援していた明治は残念ながら敗れてしまいましたが、後半の追い上げは素晴らしく、最後まで頑張り続ける姿にとても感動しました。
実は先月の早明戦（対抗戦）も観戦していたのですが、そのときは7-36と完敗だった早稲田。その後、「REBORN」とテーマを設定し、練習に取り組んでいたようです。本当に生まれ変わったなんて、どれほど努力したのでしょう。
どちらのチームの選手からも元気をいただいた3連休初日でした♪
両親と過ごすおうちクリスマス
クリスマスの振り返りはこれでラスト。
両親と3人でおうちごはん。豪華とは言えないけれど、両親に喜んでもらえたので、作った甲斐がありました♪ミニクリスマスツリーは、去年、お花教室で作ったものです。
クリスマスリース風サラダ。葉物の下は、カレー味のマカロニサラダです。父から大好評！
牡蠣と海老のアヒージョ。
チキンの赤ワイン煮込み。トマトジュースやオイスターソース、マスタード等で味付けました。
「見た目は汚いけど、味は抜群！！」と、母から褒められた（！？）ショートケーキ。
断面もひどいです。。。下の段にはピスタチオクリーム、生クリーム、ミックスベリー、板チョコを挟み、2段目には生クリーム、苺、板チョコを挟みました。板チョコは細かく削っています。ケーキシロップは、てんさい糖とブランデーと水を煮詰めて作りました。
普段の食事はランチョンマットのみなので、真っ赤なテーブルクロスを敷くだけでも気分が上がりました♪食器やお料理にもっとお金をかけたいと思うこともあるけれど、”自分のできる範囲で無理なく”が大事だなとも思います。そうじゃないと続かないので・・・。身の丈に合ったテーブルコーディネート、パーティーメニューで楽しむのが一番ですね。
いつか、テーブルコーディネート関連のお仕事ができる日がきたら・・・普通の市民が楽しめる食空間の提案をしたいです。
