習い事のお仲間と新年会ランチ

先日、銀座にある「香港1997」でランチを楽しみました。このお店は、中国料理の老舗「天津飯店」の姉妹店で、ぐるナイのゴチになりますの舞台にもなったことがあるそう。

7人での食事会だったからか個室でのお食事でした♪シャンデリアが2つもあり豪華！

こういう空間での食事は非日常感を味わえ、優雅な気持ちにさせてもらえますね。

↓コースのメニュー

食前酒はスパークリングワインを選びました。

↓前菜。中央のゼリー寄せ？がピリ辛で美味しかったです。スパークリングワインが進みました。

↓点心。奥にあるみかんのような、カボチャのような形をしたものの中には豚肉が入っていました。皮がモッチモチでそれだけでも食べたいと思えるものでした。

↓薬膳スープ。体が温まります。

↓ワンタン入り香港麺。ぷりぷりの海老がたっぷり包まれたワンタンが2個入っていました。皮は薄めのタイプです。香港麺を初めて食べたのですが、麺がとっても細いんですね～

↓食後は苺のデザートと一緒に紅茶をいただきました。

昨年に引き続き、今年もテーブルコーディネートのレッスンに頑張って取り組みます♪