チーズマルシェでチェスコのチーズが安く買えた！

千葉そごうでパンマルシェと同時開催されているワイン＆チーズマルシェ。

この3つで1620円！(1つ540円！！)
  

定価↓

左からゴルゴンゾーラピカンテ、レッドチェダー、ゴーダフリコ。

ゴルゴンゾーラは冷凍保存してみた。

本来、チーズは冷凍保存には向いていないらしい。解凍すると舌触りが変わるとか。でも、火を通すなら問題なさそう。

ゴルゴンゾーラはマフィンやパウンドケーキに使用予定だからOK。